农历正月十五是“元宵节”,是(shì)春节(jiē)之后第一个中国传统节(jiē)日,此节(jiē)日民间(jiān)有吃(chī)元宵(xiāo)、挂花灯、猜灯谜的习(xí)俗。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰(guī)、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为(wéi)馅,用糯米(mǐ)粉(fěn)包成圆形,可荤(hūn)可素,风味(wèi)各(gè)异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美(měi)满之意。汤圆不(bú)是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮或油炸,有着热热(rè)火火,团团(tuán)圆圆的寓(yù)意。
春(chūn)节欢(huān)乐(lè)祥(xiáng)和的气氛依稀浓郁,今(jīn)天我们为业(yè)主们不仅(jǐn)准备了香甜的元宵,还特(tè)意(yì)烹制了(le)具有内蒙特色的烤羊排,预祝所有业(yè)主,家庭团圆甜如蜜、事业顺心步(bù)步高。