安全用气,远离这些致(zhì)命“漏(lòu)洞”
燃(rán)气作为我(wǒ)们日常操作(zuò)中必不可少的一部分(fèn),务必要严格按规范操作(zuò),不要留下任(rèn)何安全“漏洞”,以免发生燃气事故!那么你对燃气安全(quán)了(le)解多少呢?
规(guī)范使用燃气“7大锦(jǐn)囊(náng)”
1.规范安装:餐厅燃气管道(dào)的安装或改(gǎi)装,必须由(yóu)燃气(qì)公司专业人(rén)士上(shàng)门施工;严禁将燃气管道(dào)和设施(shī)暗埋(mái)或密封。
2.保持通(tōng)风(fēng):安(ān)装管道燃气设施的(de)操(cāo)作(zuò)间内,要经常保持(chí)通(tōng)风。烹饪操(cāo)作时必须开启排(pái)风系统。
3.记得关阀:用气(qì)结束后,首先应关闭燃(rán)具开关,然后关闭管道开(kāi)关及燃气表后阀(fá)门(mén);长时间不用时(shí),应关闭燃气表前阀门。
4.重视检修:每2年要请燃(rán)气公司(sī)对燃(rán)气检修(xiū)一次;平时(shí)操作(zuò)人员(yuán)也(yě)要多检(jiǎn)查,发现管道老化破裂时,应及(jí)时通(tōng)报燃气(qì)公司予以(yǐ)更换(huàn)。
5.注意(yì)看护:使用燃气时请勿远离,以(yǐ)防火焰被溢出的水浇灭,导(dǎo)致燃气泄(xiè)漏。
6.安报警器:提倡在操(cāo)作间内安装可燃气体报警装置。
7. 配(pèi)灭火器:配备干粉灭火器(qì)等消防设备(bèi),以(yǐ)便及(jí)时排除险情。
这些安全措施一定要(yào)做(zuò)好
如果稍不注意
就可(kě)能演变(biàn)成(chéng)致命“漏洞”
引发(fā)无法挽回的后果!
一定要谨记!
燃气(qì)泄(xiè)漏巧(qiǎo)避险
若操作间闻到明显的臭鸡蛋味,这极可能是燃气泄漏了!并且(qiě)泄(xiè)漏出的燃气(qì)浓度已接近或达到爆炸所需的浓度。这时(shí)一定要(yào)保持镇定,务必牢记:
● 不要开关任何(hé)电器
● 不要开火
● 不要开灯
● 不要打电(diàn)话
因为这些举动,极易(yì)产生小火花,引发燃气爆炸!
此时(shí),你(nǐ)要做的是:
1.先关闭煤气总阀门,切断气源,再关闭点火开(kāi)关;
2.随(suí)后轻轻地打开窗户通风(fēng);
3.迅速撤离到户外(wài)安全区域后,及时拨打119。
希望每名员工都能提高警惕,真正(zhèng)将这些(xiē)安全(quán)知识记于心、践于行,远离(lí)燃气泄漏事故,让(ràng)餐厅更安全!